Fejr jul og nytår
på Mellieha Holiday Centre
Jul og nytår på magiske Malta
Julerejser og nytårsrejser til sydens sol
Glæd dig til lune himmelstrøg, et utal af seværdigheder og smukke naturscenerier. Middelhavsøen Malta er kun en kort flyvetur væk og det ideelle sted til en pause fra den kolde, danske vinter. Klimaet på Malta er subtropisk, og selv i vintermånederne ligger den gennemsnitlige dagtemperatur typisk på 15-17 grader. Med det azurblå Middelhav lige uden for døren og en bjergtagende natur, er der dækket op til en jul- og nytårsferie du sent vil glemme.
Bo i eget 70 m² feriehus
Under dit ophold bor du på Mellieha Holiday Centre i eget 70 m2 feriehus med gratis Wi-Fi, gårdhave, tagterrasse, stor stue, 2 soveværelser og et dejligt lyst badeværelse. Her er både plads til parret og den store børnefamilie. Er I flere familier som rejser sammen, kan I leje feriehuse ved siden af hinanden - Læs mere her
Gå dig til ekstra appetit
Vanen tro sørger feriecentrets hyggelige restaurant, Great Dane, for en overdådig jule- og nytårsmiddag. Nær feriecentret finder du et hav af skønne vandreruter, hvor du kan gå dig til ekstra appetit. Vil du længere væk, kører busserne lige uden for feriecentret og forbinder dig med alle øens mange seværdigheder og attraktioner.
Jule- og nytårsmenu 2025
Vanen tro sørger feriecentrets hyggelige restaurant, Great Dane, for en overdådig jule- og nytårsmiddag.
Juleaften buffet🎄
Klik her for at se menuenJulebuffeten åbner kl. 18.30
Vælg mellem et stort udvalg af små, kolde anretninger og lækre forretter såsom friske salater, en masse forskellig antipasti, alt godt fra landet og havet samt et overdådigt ostebord og charcuteri. Hertil alverdens saucer og dip samt hjemmelavede dressinger, friskbagt brød og smør.
Suppe og pasta
- Artiskoksuppe.
- Pasta med lammeragout, cherrytomater, og parmesan.
Hovedret
- Flæskesteg med sprøde svær
- Oksesteg marineret i hvidløg og rosmarin med vilde svampe i trøffelsauce
- Helstegt kalkun med hvidløgsurtesmør, bacon og appelsin citrus
- Marineret andebryst, rødkål og madeira sauce
- Lokalfanget fisk med tomatsalsa, tang og bisque sauce.
- Kaninroulade fyldt med tørrede frugter, timian og laurbærblade
Hertil nye kogte kartofler, nye brunede kartofler, braiseret rødkål i rødvin og blomkålsgratin.
Dessert
- Et udvalg af kager, mousser og søde sager fra vores in-house bageri
- Klassisk julebudding serveret med brandysauce
- Risalamande serveret med varm kirsebærsauce.
Kaffe og cognac eller likør i baren
Drikkevarer
Voksne: Vand og en halv flaske vin eller 2 øl pr. person
Børn: Sodavand
Live underholdning i Hansen Gastro Bar eller i konferencerummet
Priser
Når du er klar til at bestille rejsen og har indtastet navnene på de rejsende, så har du mulighed for at lave forskellige tilkøb. Her finder du blandt andet priser på julemenu, nytårsmenu, velkomstpakker m.m.
Der tages forbehold for ændringer i menuen.
Nytårsmenu✨
Klik her for at se menuenDørene åbner kl. 18.30 i konferencesalen
Middagen starter kl. 19.00
Velkomstdrink
Amuse Bouche
- Andekroket fyldt med gedeost og serveret med gulerods- og kardemommepuré og granatæble.
Forret
- Lakse- og sushianretning med marineret laks og tre slags sushi.
Mellemret
- Fyldt pasta med parmesan og serveret med græskar, salvie, purløg, løg og flødesauce.
Hovedret
- Oksekødsfilet med bearnaisesauce, frisk asparges, kartoffelgratin og babygulerødder.
Dessert
- Pistaciesoufflé med chokoladeganache, karamelliserede pistacier og nougatis.
Kaffe/the
Hertil 1 cognac eller likør
Drikkevarer
Voksne: Lokal rød- og hvidvin, vand samt 1 glas champagne til midnat.
Børn: Sodavand
Live underholdning
Bemærkninger
Børn fra 2-11 år kan enten vælge fra børnemenukortet eller få en mindre version af voksenmenuen såfremt de ønsker.
Priser
Når du er klar til at bestille rejsen og har indtastet navnene på de rejsende, så har du mulighed for at lave forskellige tilkøb. Her finder du blandt andet priser på julemenu, nytårsmenu, velkomstpakker m.m.
Der tages forbehold for ændringer i menuen.